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五年生优质日本野生肉刺参500克礼盒 (60-70头) (特价品不参加88折活动)
 
   
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五年生优质日本野生肉刺参500克礼盒 (60-70头) (特价品不参加88折活动)

5年生优质日本野生肉刺参500克(60-70头) 精美木质礼盒 极品涨发率

  • 商品编号:DZ-410
  • 商品重量:500.000 克(g)
  • 货  号:DZ-410
  • 品  牌:子佩
  • 计量单位:
  • 所得积分:3200
  • 每500克头数: 60-70头
  • 产地: 日本
  • 包装: 散装
  • 市场价: ¥7980.00
  • 销售价: ¥3200.00
  • 节省: ¥4780.00
购买数量:
  (库存500)
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5年纯野生日本肉刺参。同一般关东海参相比刺多、营养丰富,同时又兼备了超大涨发率的优点。
单只海参经过发泡能达到2.5倍以上长,3~4倍直径,单只泡发后重量平均在100克以上,每顿饭仅需一只就可令全家大饱口福。经济划算、口感好,是家居食用的最佳选择!(特价品不参加88折活动)
 
另有20头特级日本海参王礼盒装,实惠的价格,纯实木顶级的礼盒包装,更是馈赠亲朋好友的时尚高贵健康首选!

每500g约60-70头,可自然环境下存放36个月,干燥密封保存。

下面是80-90头左右的刺参发泡后与30-40头关东参的对比图

5年野生关东参,含水分〈1%

30-40头规格 单只海参都在6-8厘米长度,体态丰满,肉质肥厚,口感筋斗

下面这支原长7厘米,(用热水泡发3天)发涨长度为15厘米,直径达3~4倍,单只达110克

海参(刺参)的涨发方法第一步:凉水泡。取干海参若干只,用自来水浸泡24-48小时,浸泡时间以能泡软用剪刀剪开为宜。其间注意每12小时左右换水一次,夏天建议放置冰箱保鲜内发泡。然后用剪刀从尾部至嘴部剪开,并摘除头部白色的石灰质(海参牙),清洗干净备用。
第二步:慢火煮。家庭可用少水的铝壶,装3/4自来水,将清洗好的海参至于其中,烧开后慢火30-40分钟(40头的烧40-60分钟),然后熄火,自然焖4-6小时(冬季可以食用铝壶进行保温)。壶中水营养丰富,可食用,大补。
第三步:冰水泡。将海参放入装有纯净水(或者蒸馏水)的器皿中,放入冰箱保鲜中(水中放入提前做好的纯净水冰块,冰水混合物0℃),浸泡24-48小时(中间换水一次)。
经过上述三步的海参可以直接加工食用。如果有吃不完的海参,继续泡发会逐渐缩小,可以将发好的海参放入塑料袋中速冻10小时,以后直接取出解冻便可。

温馨提示:
1、发制海参全程不要沾油
2、海参发好后适合于红烧,葱烧、烩等烹调方法;
3、保管时:发好的海参不能久存,最好不超过3天,存放期间用凉水浸泡上,每天换水2-3次,不要沾油,或放入不结冰的冰箱中;如是干货保存,最好放在密封的木箱中,防潮
 
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家庭简易泡发方法:
使用温水暖壶,将海参放入泡12小时后取出剪开清洗,然后每12小时换水一次,水食用大补。直至海参发到理想软硬度便可食用。一般来说越好的海参发制时间越长,二级200头刺参需要24小时,本款海参需要3~4天。

海参的更多介绍和使用方法

尊贵的纯实木礼盒包、优等的品质和实惠的价格,是您家庭食用和赠送礼品的最佳选择

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beijingwu说: 10-10-13 14:41
从来没买过发的这么好的海参,口感味道也好,妈妈很满意
回复
管理员[子佩客服]  回复: 10-10-14 17:37
谢谢您和家人对子佩海参的支持。 肉刺参家庭发制的效果不错,背部的刺比刺参稍短,海腥味约浓,喜海鲜人士可能反而更倾向食用。