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黄海淡干刺参新品(65头规格)礼盒
 
   
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黄海淡干刺参新品(65头规格)礼盒

精选当季优质黄海刺参,鲜肥味美,刺多肉厚,实惠的价格,送礼自用的佳选。

  • 商品编号:DZ-395
  • 商品重量:500.000 克(g)
  • 货  号:DZ-395
  • 品  牌:子佩
  • 计量单位:
  • 所得积分:3780
  • 每500克头数: 60-70头
  • 产地: 大连
  • 包装: 精美礼盒
  • 市场价: ¥5280.00
  • 销售价: ¥3780.00
  • 节省: ¥1500.00
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产品名称:黄海淡干刺参当季(65头)礼盒

规    格:500克/精美礼盒  60-70头左右

本品当季新鲜出品,选取黄海5年野生海参,采用优良工艺自然低温制作,在制作过程中将海参的营养成分更好的保留
本海参背刺密实完整,挑选的海参周身的吸盘及凸起保持完好无损,从腹部开口处可见皮质厚实,制作工艺中对海参的营养保存十分重视。发胀系数高。
每500g约60-70头,可自然环境下存放3年,干燥密封保存。
 
刺参,体呈圆柱状,一般长20-40cm,宽3-6cm,背面隆起,具4-6行圆锥形大小不等的肉刺,腹面管足较密,排成不规则的纵带。口在前端,后端为肛门。口偏于腹面,周围具楯状触手20个。口背有一乳突,生殖孔即位于孔突处。皮内的骨片主要为桌形体,幼小个体的桌形体塔部细而高,底盘较大,周缘平滑,老年个体的桌形体塔部变低或消失,只剩下小形的穿孔盘。产卵季节在5月底到7月初。
 
生态环境:生活时体色变异很大,多为橄榄绿灰色,并间有灰黄、浅褐及浓绿等色的斑点或斑纹,肉刺末端有的带红色。多栖息于潮间带珊瑚礁旁或岩石下,大形个体多在海水较深处。产卵季节在6月下旬。
 
生活习性,海参多栖息于水深13-15m的海藻繁茂、风浪冲击小、水流缓慢、透明度较大、无大量淡水注入的海区。生活生深自低潮线以下2-20m,幼小者生活在浅水底,个体较大者生活在深水底。夏眠从夏至开始约100天。当水温下降到20℃以下时即解除夏眠。刺参具有很强的再生习性,当处在不良生活条件下,体壁强烈收缩,从肛门排出内脏,如消化管、中短波吸树、生殖腺等,条件转好时,再生新内脏。切去身体的一段仍可再生。以小型动植物为食,如腹足类、桡足类、软体动物的幼贝和硅藻及有机质碎屑等。海参为雌雄异体,生殖腺5-6月成熟。体外受精。经数个变态幼虫后发育成稚参,再进一步成长为成参。
 
 
海参(刺参)的涨发方法第一步:凉水泡。取干海参若干只,用自来水浸泡24-48小时,浸泡时间以能泡软用剪刀剪开为宜。其间注意每12小时左右换水一次,夏天建议放置冰箱保鲜内发泡。然后用剪刀从尾部至嘴部剪开,并摘除头部白色的石灰质(海参牙),清洗干净备用。
第二步:慢火煮。家庭可用少水的铝壶,装3/4自来水,将清洗好的海参至于其中,烧开后慢火30-40分钟(40头的烧40-60分钟),然后熄火,自然焖4-6小时(冬季可以食用铝壶进行保温)。壶中水营养丰富,可食用,大补。
第三步:冰水泡。将海参放入装有纯净水(或者蒸馏水)的器皿中,放入冰箱保鲜中(水中放入提前做好的纯净水冰块,冰水混合物0℃),浸泡24-48小时(中间换水一次)。
经过上述三步的海参可以直接加工食用。如果有吃不完的海参,继续泡发会逐渐缩小,可以将发好的海参放入塑料袋中速冻10小时,以后直接取出解冻便可。
温馨提示:
1、发制海参全程不要沾油
2、海参发好后适合于红烧,葱烧、烩等烹调方法;
3、保管时:发好的海参不能久存,尽量不超过3天,存放期间用凉水浸泡上,每天换水2-3次,不要沾油,或放入不结冰的冰箱中;如是干货保存,请放在密封的木箱中,防潮
食物相克
海参不宜与甘草、醋同食。
 

海参的更多介绍和使用方法

精美礼盒包装、优等的品质和实惠的价格,是您家庭食用和赠送礼品的明智选择

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提问
非会员顾客 说: 09-10-14 13:29
买了2斤,麻烦给包装的好看一点,结实一点,送人用,谢谢!
回答
管理员[子佩客服]  回复: 09-10-14 13:37
感谢您的惠顾,邮寄的包装都是防震的,希望您能喜欢我们的产品和服务!
提问
非会员顾客 说: 09-08-23 20:59
这个质量也很好。 吃海参真的补肾,比伟哥好使,哈哈哈
回答
管理员[子佩客服]  回复: 09-08-24 23:53
谢谢咨询 更多海参知识请参考 http://bbs.zipei.com/forum-27-1.html
提问
非会员顾客 说: 09-05-20 13:25
老婆怀孕了,医生说海参给孕妇吃最好,买大得好还是小的呢?请赐教
回答
管理员[子佩客服]  回复: 09-05-20 14:11
个头大的海参生长年限较长,海参中的各种活性物质相对更多,价格也相对贵一些。自己吃80-120头的海参都是性价比不错的,请酌情选择。谢谢咨询
提问
非会员顾客 说: 09-05-20 13:22
购买有送法制说明么?? 不会吃啊
回答
管理员[子佩客服]  回复: 09-05-20 14:09
家庭发参说明和营养介绍都会随产品附赠。发海参是个技术活,但也自有乐趣。谢谢咨询

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提问
keso说: 09-10-09 15:59
这一款比我另外买的长岛刺参性价比要合适一些,250克可以88折。个头还可以,发出来特别大。推荐给一些买给家里人自己吃的朋友,比较实惠。
回复
管理员[子佩客服]  回复: 09-10-09 16:01
这一款的确挺适合家用的,感谢您对子佩的支持,希望能够继续为您服务
提问
5257说: 09-05-22 15:32
3天就收到了,我妈妈很满意,我们按照说明发了10只,果真一大盆,吃不了怎么存放呢?
回复
管理员[子佩客服]  回复: 09-05-22 18:23
发好的海参如果一次吃不了,可以放入保鲜袋,冷冻起来。吃的时候再解冻。 感谢使用子佩产品和服务